药食同源

   秋燥咳嗽

   试试几款润肺汤

   秋燥伤肺,干咳少痰、咽干难耐?沙参麦冬、罗汉果、银耳、燕窝等几款汤方,辨证选用,润肺止咳,助您安然度秋。

   沙参麦冬汤 沙参12克,麦冬、玉竹、桑叶各6克,天花彩、白扁豆各10克,甘草3克,水煎服,每日2~3次。适宜于咳嗽少痰、咽燥,偏于肺阴不足的小儿。

   罗汉果润肺汤 罗汉果半个,生地、沙参、百部各10克,麦冬6克,水煎服。每日2次。

   蜜柑银耳汤 银耳20克,水发后放入碗中,蒸1小时取出。蜜柑200克,剥皮去筋。将汤锅置旺火上,加清水适量,把蒸好的银耳放入汤锅内,再放柑肉,加白糖100克煮沸,再用水淀粉勾芡。待汤开,盛入碗内即成,每日1~2次。适用于肺燥干咳或咳嗽痰少、痰中带血等。

   燕窝洋参汤 取西洋参5克润软切片,燕窝8克泡发洗净,一起放入锅中,加适量冰糖和清水,文火煨炖30分钟左右,以燕窝煨熟为度,当点心食用。可治疗肺阴虚所致的咳嗽少痰、咯血、气短等症。

   黄精猪肉汤 取黄精50克,猪瘦肉200克,洗净切小块,一并放入砂锅,加适量清水,酌放葱、姜、料酒和盐,炖2小时左右,捞出黄精,加少量味精,吃肉喝汤,每日1次。